A partir de certa idade temos quase todos esses sintomas, provocados pela falta dos alimentos aqui mencionados:
1. Dificuldade de perder peso
O que está faltando: ácidos graxos essenciais e vitamina.
Onde obter: semente de linhaça, cenoura e salmão - além de suplementos específicos.
2. Retenção de líquidos
O que está faltando: na verdade um desequilíbrio entre o potássio, fósforo e sódio.
Onde obter: água de coco, azeitona, pêssego, ameixa, figo, amêndoa, nozes, acelga, coentro, semente de linhaça e os suplementos.
3. Compulsão a doces
O que está faltando: cromo.
Onde obter: cereais integrais, nozes, centeio, banana, espinafre, cenoura + suplementos.
4. Câimbra, dor de cabeça
O que está faltando: potássio e magnésio.
Onde obter: banana, cevada, milho, manga, pêssego, acerola, laranja e água.
5. Desconforto intestinal, gases, inchaço abdominal
O que está faltando: lactobacilos vivos.
Onde obter: coalhada, iogurte, missô, yakult e similares.
6. Memória ruim
O que está faltando: acetil colina, inositol.
Onde obter: lecitina de soja, gema de ovo + suplementos.
7. Hipotireoidismo (provoca ganho de peso sem causa aparente)
O que está faltando: iodo.
Onde obter: algas marinhas, cenoura, óleo, pera, abacaxi, peixes de água salgada e sal marinho.
8. Cabelos quebradiços e unhas fracas
O que está faltando: colágeno.
Onde obter: peixes, ovos, carnes magras, gelatina + suplementos.
9. Fraqueza, indisposição, mal estar
O que está faltando: vitaminas A, C, E e ferro.
Onde obter: verduras, frutas, carnes magras e suplementos.
10. Colesterol e triglicerídeos em níveis altos
O que está faltando: Ômega 3 e 6.
Onde obter: sardinha, salmão, abacate, azeite.
11. Desânimo, apatia, tristeza, raiva, insatisfação, depressão, vontade de morrer.
O que está faltando: dinheiro.
(colaboração de Paulo. R.C.N.)
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