Nestes dias em que muito se discute a escassez de comida no mundo e a escalada dos preços dos alimentos, vale lembrar o ensaio “Hungry Planet: What the world eat” do fotógrafo sueco Peter Menzel, feito em 2007, em conjunto com a escritora Faith D'Aluisio, que fez as entrevistas. O ensaio retrata costumes, curiosidades e a cultura da comida de vários países. Baseado em dados estatísticos, por padrão de família de cada país, é mostrada a comida consumida em uma semana e a despesa correspondente. No site de Menzel pode-se conferir este ensaio e outros, inclusive o bastante conhecido Material World, que mostra famílias e suas moradias (as pessoas estão na frente da residência com todos os móveis colocados na rua, lembram disso?).
1 - Alemanha: Família Melander, de Bargtheide. Despesa com alimentação em 1 semana: 375.39 euros, ou $500.07 dólares.
2 - Estados Unidos da América: Família Revis, da Carolina do Norte. Despesa com alimentação em 1 semana: $341.98 dolares.
3 - Italia: Família Manzo, da Sicília. Despesa com alimentação em 1 semana: 214.36 euros, ou $260.11 dolares.
4 - México: Família Casales, de Cuernavaca. Despesa com alimentação em 1 semana: 1,862.78 Pesos, ou $189.09 dólares.
5 - Polónia: Família Sobczynscy, de Konstancin-Jeziorna. Despesa com alimentação em 1 semana: 582.48 Zlotys, ou $151.27 dólares.
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